鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首 ：东安子鸡

材料：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒、干红辣椒 、花椒
 、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油
、水淀粉 、香油 、辣椒油  。做法 ：1、准备材料。2
、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内，加入适量清水和 …

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